Banque d’images « Plutôt nourrir, l’appel d’une éleveuse »

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DSCF0335 Les porcs noirs ont une croissance lente. L'engraissement sur l'élevage de Noémie dure de 12 à 14 mois.
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DSCF0387 Noémie donne les premiers coups de couteau dans les carcasses à la "CUMA", l'atelier de découpe coopératif partagé avec d'autres éleveurs.
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DSCF0395 La table de découpe à la "CUMA", atelier de découpe coopératif partagé entre plusieurs éleveurs.

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DSCF0529 Noémie à son stand sur le marché de Mauvezin le samedi matin.
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DSCF0717 La relation de Noémie avec ses truies est intime et dure plusieurs années.
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DSCF0719 Les cochons aiment aussi pâturer et ils trouve une partie de leur alimentation en fouissant dans le sol.

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DSCF0877 Une mise bas en pleine nuit. Noémie n'assiste pas systématiquement ses truies.
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DSCF1155 Le travail en hiver est particulièrement difficile à cause du froid et des conditions pédoclimatiques.
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DSCF1370 Noémie décharge ses cochons à l'abattoir de Boulogne-sur-Gesse. Elle les conduit jusqu'à un box où les employés de l'abattoir viendront les chercher.

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DSCF1922 Le groin est l'organe de connexion au monde pour les cochons.
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DSCF2044 Clément Osé a passé quatre séjours en immersion dans la ferme de Noémie, travaillé avec elle tout au long de son reportage.
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DSCF2124 Le moment de refermer la porte du box de l'abattoir est un des plus difficiles pour Noémie. Elle souhaiterait assumer elle même la mise à mort de ses animaux.

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DSCF2175 Noémie dans le séchoir de la "CUMA", atelier de découpe coopératif partagé entre différents éleveurs
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DSCF8249 Noémie a eu jusqu'à 250 poules en parallèle de l'élevage de porcs noirs.
Couverture
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Noémie Calais
Noémie Calais
Clément Osé
Clément Osé Clément Osé